この日も、学校が休みの高校生たちは、自分たちの昼食作りをしました。メニューは、くり返してきているご飯、みそ汁、目玉焼きです。
ご飯炊きは朝早く登所していたメンバーが米を量って、洗って、セット。
目玉焼きチームは、卵を割って、ホットプレートに落として、フライ返しでひっくり返して、皿にのせるまで。
みそ汁チームは、材料を冷蔵庫から出して、切る等して、味噌を入れて味見まで。3人で力を合わせて作り上げる。
時々職員の手助けや助言がいるものの、ずいぶん自分の力でできることが増えました。子どもたちから「おいし過ぎる！」と言葉をもらい、照れる姿も見られました。
